1、組織制定生產管理、安全管理及現場管理制度，改進并組織實施各項管理工作；

2、負責安全管理，識別、排除安全隱患，防止安全事故發生，制定生產應急預案，及時處理突發事件；

3、負責生產現場設備維護與管理工作；

4、負責生產現場人員調度、培訓，協調處理生產過程中的問題；

5、負責開展現場5S管理，定期組織相關人員對生產現場進行檢查、督促整改和考核；

6、負責協調生產現場人員及各部門之間的工作，確保生產任務順利完成。
崗位要求： 1、本科以上學歷，食品、生物等相關專業，條件優秀者可放寬學歷至大專；

2、5年以上肉類食品行業工作經驗，3年以上大型同行業生產現場管理工作經驗；

3、具有較強的組織協調能力，團隊管理能力。